100% ALL GOOD TACO EXPRESS designed by Akinobu Maeda WHITE

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100% ALL GOOD TACO EXPRESS
designed by Akinobu Maeda
シアトルのいたるところに貼ってあるステッカーでこのロゴを目にした事のある人も多いだろう。中米からやってきた漁業者向けて1990年に開業、現在もローカルに愛され続ける「100% ALL GOOD TACO EXPRESS」は シアトルのチャイナタウンで評判のタコス専門店。トルティーヤを使った春巻きや八角を効かせたチリコンカンなど、チャイナタウンで独自の進化を遂げたオリジナルメニューでも有名だ。タコスの提供時間は勿論、「10ブロック以内だったらオーダーから10分以内で届ける」と唄う元メッセンジャーの専門スタッフが自転車で対応する、驚くほどすぐに届く迅速なデリバリーも評判(何も言わずに窓やドアからポイっと投げ入れてくるので始めてのオーダーの時は注意が必要)。クレジット決済やネット予約の導入等にも貪欲で、地元タブロイド誌では毎年「もっとも顧客満足度の高い飲食店」と紹介されている。常連たちは愛情を込めてこの店を「100%」もしくは「ALL GOOD」と呼ぶ。店のマーチャンダイズ売り上げ1位のこのTシャツは、タコマフジが独占契約を結んだ日本国内限定の刺繍バージョン。現地のスケーターが着用している事で話題になった、バックプリントの入ったスタッフ用のTシャツも近日中に販売予定だ。
#このストーリーはフィクションです。
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