【マサラ缶】ETHNOS:チェティチェティチキン 200g

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〈チェティチェティチキン〉
鶏もも肉一枚とこの缶詰1個があれば2人前ペーストです。
粗挽きのスパイスとココナッツが香るサラサラカレー。


(ご用意いただくもの)
・鶏もも肉・・・・・1枚
・水・・・・・・・・400ml

<作り方>
①鶏モモ肉を1枚一口大に切る。
②鍋に缶詰をあけ、空いた缶2杯分の水を加え混ぜ沸騰させる。
③①を加え中火で2~30分程度煮込み鶏肉に火が通れば完成。
※お好みでハーブやグリーンチリ、フレッシュトマトなど加えてください。
お好みで、骨付きの鶏肉を使ったり、下ごしらえとして鶏肉を塩コショウやニンニクショウガでマリネしたりするのもおすすめです。
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