中華麹|香味中華だし的発酵調味料

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内容量:105g
賞味期限/2027/3
原材料:玉ねぎ(淡路島産)、米麹、天日塩、にんにく、生姜、椎茸の軸

保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
アレルギー物質:なし

※開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めに使い切りください。

中華のだし、なかなか簡単にはできません。
市販のお手軽なものはあるけど、なるべく使いたくないどういう方におすすめしたい商品です。
ひと匙をお湯で溶くと簡単に中華風に!
そのままスープはもちろん炒めものや煮物の隠し味に大活躍です。色々な料理にお試しください。

【生産者】
玉ねぎ:農薬・化学肥料不使用(生産者はロットによる)/淡路島
にんにく:農薬・化学肥料不使用(生産者はロットによる)/兵庫県産
生姜:有機栽培/島ノ環ファーム/淡路島
椎茸の軸:森の木ファーム/淡路島
米麹:名刀味噌/岡山
天日塩:カンホアの塩/ベトナム

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